ABOUT
お店について
スープは毎朝、寸胴から仕込みます。
2005年、祇園から。
らーめん こはくは 2005 年、京都府京都市東山区祇園町南側に開きました。麺は近所の製麺所に、その日の分だけ挽いてもらっています。
「並んでも食べたい、一杯。」を合言葉に、席とチャーシューを大切にしています。小さなお店ですが、8名のスタッフが、毎日ここに立っています。
祇園にお越しの際は、どうぞお立ち寄りください。
OUR STYLE
こだわり
- 01
席
カウンターのみ、八席。
- 02
チャーシュー
低温調理で、しっとりと。
- 03
スープ
鶏ガラは朝五時から。
OUTLINE
店舗概要
| 屋号 | らーめん こはく |
|---|---|
| 業種 | ラーメン店 |
| 代表 | 木村 瑞希 |
| 創業 | 2005年 |
| スタッフ | 8名 |
| 所在地 | 〒605-0074 京都府京都市東山区祇園町南側4-16-9 |
| 電話番号 | 075-715-6217 |
| 営業時間 | 昼 11:00 – 15:00 夜 18:00 – 23:00 |
| 定休日 | 水曜日 |